LavazzaBlue

Espresso er en koncentreret drik brygget ved at tvinge en lille mængde næsten kogende vand under tryk gennem finmalet kaffebønner. Espresso serveres ofte i Italien og har efterhånden spredt sig til andre lande. Espresso har ofte en tykkere konsistens end kaffe brygget på andre metoder, en højere koncentration af suspenderede og opløste faste stoffer, og crema (skum). Som et resultat af tryk brygprocessen er smag og kemikalier i en typisk kop kaffe er meget koncentreret. Espresso er base for andre drikkevarer, såsom en latte, cappuccino, macchiato, mokka eller Americano. Espresso har mere koffein pr volumen end de fleste drikkevarer, men den sædvanlige portionsstørrelse er mindre en 30 ml og et skud espresso har 40 til 75 mg koffein, hvilket er omkring halvdelen af ​​koffein af en standard 240 ml kop drop-brygget kaffe. En professionel operatør af en espressomaskine er en Barista, det italienske ord for bartenderen.

Vi danskere elsker at hygge os og der er ikke noget bedre for os end en god kop kaffe. Om vi kommer til møder på arbejde eller besøg hos venner så bliver der serveret en god kop kaffe. Og en god kop kaffe kan være mange ting. Nogle gange kan vi længes så meget efter en kop, at man næsten vil drikke, hvad som helst. Andre gange er vi meget selektive og tager kun det bedste af det bedste. Sjovt nok finder kaffen altid vej ind til de mest underlige selskaber og vi kan simpelthen ikke leve uden. Selv endda til nytår eller andre arrangementer kommer den brune velduftende væske på bordet. Endda til Firmafester bliver den serveret til folks velbehag. Alt i alt kaffe til en hver lejlighed.

Lavazza Blue er kaffe og kaffe betyder nydelse. Her hos lavazzablue.dk vil du igennem tiden kunne læse om de forskellige aspekter i livet, der giver anledning til en god kop kaffe. Livet handler i meget stor stil om familie, karriere, stress, status og mange andre faktorer der gør vi yder i et højt tempo. Her hos Lavazza vil du kunne finde inspiration til at slappe af og nyde hver en dag af dit liv. Chill og nyd hvert et åndedræt du tager. Det fortjener du!